in

Гратенирани талиатели с овче сирене и сос Болонезе

5 от 2 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 250 ккал

Продукти
 

  • 200 g Смесена кайма
  • 1 Нарязан лук
  • 1 Нарязан домат
  • Сушен босилек, черен пипер, сол, лют червен пипер
  • 2 супена лъжица Гъби реклама Консерва с варене
  • 0,5 Пръчка праз
  • 150 g Сирене от овче мляко
  • 250 g Талиатели
  • 1 Бутилка горещ тайландски сос с парченца зеленчуци
  • 120 ml Зеленчуков бульон

Приготвяне
 

  • Запържете каймата с лука, добавете гъбите, доматите и подправките. Долейте бульона и тайландския сос. Нарежете праза на филийки. Натрошете овчето сирене. Предварително загрейте фурната до 180 градуса по Целзий.
  • Tagliatelle ad Разполовете плота с прясна храна в съд за печене. Залейте със соса от каймата. Отгоре се нареждат резените праз и се поръсват с овче сирене. Отнема около 30 минути. Юфката е попила от течността и овчето сирене е станало хубаво и кафяво, а порите са приятни и твърди на хапка

Хранене

сервиране: 100gКалории: 250ккалВъглехидрати: 24.5gпротеин: 13.3gДебел: 10.9g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Пикантна палачинкова торта с пушена сьомга

Готвене: Кнедли със зеленчуков сос