Съдържание
show
Продукти
- 350 g Крехки филета от херинга в свеж сметанов сос с ябълки, лук и краставица
- 475 g Тризнаци (малки восъчни картофи / 12 броя)
- 1 ч.л. Сол
- 1 ч.л. Смляна куркума
- 1 ч.л. Цели киминови семена
- 2 парче Средни кисели краставички
- 2 парче Репичка
- 2 стъбло Магданоз
Приготвяне
- Измийте тройките, варете в подсолена вода (1 чаена лъжичка сол) със смляна куркума (1 чаена лъжичка) и цял кимион (1 чаена лъжичка) за около 20 минути, отцедете и обелете. Разпределете 2 филета от херинга със соса върху всяка от 2 чинии. Добавете тройките картофи в ризата и сервирайте всяка гарнирана с кисела краставичка, репичка и пръчица.