John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 200 g Брашно
- 50 g Пудра захар
- 150 g Смлени лешници
- 1 ч.л. Канела
- 1 щипка Карамфил на прах
- 100 g нуга
- 150 g Масло
- 2 супена лъжица Мляко
- 1 Яйце
- 250 g Черен кувертюр шоколад
- 120 g Бял кувертюр
Приготвяне
- Пресейте брашното и пудрата захар. Смесете с лешниците, канелата и карамфила на прах. Нарежете на ситно нугата и маслото. Добавете млякото и яйцето и омесете всичко до гладкост.
- Оформете тестото на прибл. Рула с дебелина 5 см, увийте във фолио и охладете за 60 минути. Междувременно загрейте фурната до 150°C.
- Нарежете кифличките тесто на филийки с дебелина 1 см, изпечете в тави, застлани с хартия за печене, за 15 минути. След това оставете да изстинат върху решетки.
- Разтопете двата вида кувертюр поотделно в гореща водна баня. Потопете бисквитите до половината в тъмния кувертюр и ги оставете да изсъхнат малко. След това намажете лекия кувертюр.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 72ккалВъглехидрати: 10.6gпротеин: 2.4gДебел: 2.1g
