Сьомгата е най-токсичната храна в света! Пълен е със замърсители и нискокачествени мазнини. Шведското правителство вече дори предупреждава срещу консумация!
Според диетолозите трябва да ядем риба два пъти седмично. Зандър, пъстърва и сьомга два пъти седмично. сьомга? Всичко друго, но не и сьомга!
Коледа или Нова година. рожден ден или сватба. Докато навремето на всяко тържество си взимахте сьомга, днес едва ли можете да ядете отвратителната риба без колебание. Причината: Сьомгата е най-токсичната храна в света! Не само експертите по хранене, но дори шведското правителство вече предупреждава срещу консумацията на мазна риба, сьомга и херинга.
Отвратителна риба вместо благородна риба
Прясната дива сьомга печели с вкус и масленост от 5-7%. Но това е изключение!
Тъй като норвежката сьомга (която обикновено получавате) е с по-ниско качество, тя има 3-4 пъти по-високо съдържание на мазнини от дивата сьомга и е смесена със замърсители и токсини.
Сьомгата, която купуваме всеки ден, рядко е деликатес. В повечето случаи е масов продукт в хладилната витрина. За да се осигури масово производство и да се предпазят животните от болести, те се третират с пестициди и антибиотици. Морското дъно под рибарниците вече е толкова мръсно, че има 15-метров слой, пълен с изпражнения и пестициди.
Храната за рибите е по-опасна от пестицидите
Не само пестицидите и антибиотиците влияят на рибата, но най-големият враг е и собствената й храна. Рибата, използвана за храна на сьомга, идва от Балтийско море, най-замърсеното море в света. Фабриките изхвърлят своите отпадъчни води и радиоактивния материал от атомните електроцентрали във водата. Отровният коктейл е по-опасен от всеки пестицид.
В най-лошия случай повишеното съдържание на диоксин води до рак. Не са редки случаите, когато той има отрицателен ефект върху хормоналния баланс и причинява диабет.
Горните факти правят сьомгата най-токсичната храна в света. Забележка: отглежданата сьомга е около пет пъти по-токсична от другите храни в супермаркета.