John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 300 g Penne
- 200 g Варена шунка
- 1 мога Гъби
- 1 Лук
- 2 Скилидки чесън
- 1 чаши сметана
- 50 ml бяло вино
- 50 ml Зеленчуков бульон
- 1 пакет Фондю за сирене
- Сол
- Пипер
- Оегано
- Олио
- Хранително нишесте
Приготвяне
- Сварете макароните в подсолена вода, докато станат алденте.
- Лукът и чесънът се обелват, нарязват се на ситно и се задушават в олиото до прозрачност, шунката се нарязва на кубчета, гъбите се отцеждат в цедка и всичко се задушава, овкусява се със сол, черен пипер и риган и се деглазира с виното, сметаната и зеленчуците бульон, ако е необходимо Сгъстете с малко царевично нишесте и оставете всичко да къкри малко.
- Пастата се отцежда в цедка и се смесва със соса.
- Разпределете фондюто със сирене върху пастата и печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 20 минути.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 269ккалВъглехидрати: 41.6gпротеин: 14.6gДебел: 4.6g
