Съдържание
show
Продукти
- 370 g Пандишпанови пръсти от пандишпан
- 200 g Течно масло
- 500 g Пресни ягоди
- 5 лист Желатин
- 500 g маскарпоне
- 500 g Quark
- 100 g Захар
- 2 пакет Ванилова захар
- 2 супена лъжица Амарето
- 200 g Бита сметана
- Какао на прах
Приготвяне
Ladyfingers:
- 14 Нарежете гъбените пръсти наполовина. Нарежете 6 бисквити на ситно, а останалите настържете.
Ягоди:
- измийте и отстранете зеленото. Отделете малко за украса. Останалото идва на пода след това.
26er Form verwenden !
- Смесете маслото с настърганите дамски пръсти и разпределете по дъното. Поставете пръстите на половината гъба около ръба.
желатин
- Накисват се в студена вода за 10 минути, след което се разтварят в затоплено амарето.
Крем.
- Смесете маскарпонето с кварка, захарта и ваниловата захар. Добавете разтворения желатин амарето.
- Сложете крема и добавете бисквитените трохи. Сега добавете ягодите към крема и загладете. Сега тортата се охлажда за 3 часа.
След 3 часа
- Извадете тортата от формата и я поръсете с какао на прах. Поставете половината ягоди отгоре.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 263ккалВъглехидрати: 19.1gпротеин: 7gДебел: 17.1g