in

Плато с домати и моцарела

5 от 9 вота
Време за подготовка 15 минути
Почивка 15 минути
Общо време 30 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора

Продукти
 

  • 2 домати
  • 1 Топка моцарела
  • Сол
  • Черен пипер
  • Зехтин
  • Балсамов оцет
  • Босилекът, дребнолистният е много подходящ

Приготвяне
 

  • Нарежете доматите (за предпочитане с резен) на равни филийки. Моцарелата също нарежете на филийки, а босилека откъснете от дръжките. Сега разпръснете доматите и моцарелата върху голяма чиния.
  • Изсипете сол и черен пипер върху сместа от домати и моцарела. Полейте салатата със зехтина и балсамовия оцет, още малко от балсамовия оцет. Накрая чинията се поръсва с листенца босилек. Готово 🙂
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Канапе със сирене и шунка

Казуела Ал Киче