John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 3 Пуешки шницел
- 1 вид дребен лук
- 1 супена лъжица сусамово масло
- Млян бял пипер
- 0,5 ч.л. Къри сол
- 1 супена лъжица Къри Мадрас
- 0,125 L Бульон от птици
- 1 супена лъжица Изсушен кокос
- 25 g Несолени фъстъци
- 2 Зелен лук
- 4 супена лъжица Ананас на кубчета
- 0,5 супена лъжица стафиди
- 3 филийки Тост
- 50 ml сметана
Приготвяне
- Обелете и нарежете на ситно лука. Загрейте 0.5 супени лъжици олио и задушете лука. Добавете кърито и къри солта и запечете за кратко. Деглазирайте с бульона и сметаната. Добавете кокосовите стърготини и оставете да къкри под капак за около 10 минути.
- Почистете пресния лук и нарежете на кръгчета. Отцедете ананаса от консервата. Нарежете фъстъците, ако не сте готови. Запържете шницела в останалото масло за 3-5 минути от всяка страна в зависимост от дебелината.
- Добавете ананаса и ядките към соса, оставете отново за кратко да заври. Междувременно препечете хляба. Разполовете тоста под ъгъл. В чиния се поставят по три половинки, отгоре се нарежда месото и се заливат с къри крема. Поръсете с кръгчета лук и сушен кокос. Накрая се изсипват стафидите.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 237ккалВъглехидрати: 7.5gпротеин: 5gДебел: 20.9g
