Съдържание
show
Продукти
- 2 Пуешки шницел
- 1 Нарязан на кубчета лук
- 1 супена лъжица Зеленчуков екстракт (вижте рецептата)
- 1 ч.л. Чеснова паста (вижте рецептата)
- 1,5 ч.л. Тандори паста
- 300 ml сметана
- 100 ml бяло вино
- 1 супена лъжица Избистрено масло
- 200 ml Вода
- Млян бял пипер
- Лек соев сос
Приготвяне
- Нарежете пуешки шницел на ивици. Запържете ги за кратко в избистрено масло и сложете в чиния.
- В същата тенджера запържете лука, добавете зеленчуковия екстракт и чеснова паста (вижте рецептите) и запечете с тях. Зеленчуков екстракт от паста от чесън
- След това деглазирайте с бялото вино и намалете.
- Добавете тандори паста, светъл соев сос и бял пипер от мелницата и деглазирайте с вода.
- Сега го залейте със сметаната и оставете да къкри още 5 минути. Ако сосът е много рядък, можете да разбъркате 1-2 лъжици брашно масло (вижте рецептата).
- Накрая добавете запърженото и нарязано пуешко месо и оставете да се запари.
- Към него може да поднесете домашна паста или ориз.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 192ккалВъглехидрати: 1.6gпротеин: 1.2gДебел: 19.2g