John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 0,5 тиква Хокайдо
- 1 парче Лук
- 7 среден размер Картофи
- 3 супена лъжица Зехтин
- 3 супена лъжица Брашно от нахут
- 5 супена лъжица Зеленчуков бульон * за подправка
- 5 супена лъжица Сол и черен пипер
- Веган масло
- 1 глава Зелена салата
- Дресинг на вкус
Приготвяне
- Почистете тиквата, обелете и измийте картофите, обелете лука..... след това нарежете всичко на едри парчета и настържете - аз го направих с моето "Рото" -
- Сложете настърганите зеленчуци в купа, поръсете със зеленчуковия бульон (или използвайте сол и черен пипер), разбъркайте всичко и оставете да престои около 15 минути.
- След това добавете олиото, разбъркайте добре и добавете достатъчно брашно от нахут, докато може да се оформи малко.
- Сега сложете малко Alsan в 2 тави и печете ... в по-малка тава направих малки кафяви корички ...
- Направете такъв голям печенник в големия тиган ..... сега кой може да го обърне .... малък съвет: Когато свърши отдолу, сложете чиния отгоре, обърнете тавата, върнете тавата обратно и печенето се плъзга в тигана от чинията. Имах тиган с покритие ... така че не е толкова голям проблем 😉
- * Консумативи: Направете си собствен зеленчуков бульон
