Emma Miller
Пилешкото месо е много популярно - обичат го както привържениците на здравословния начин на живот, така и любителите на бързото хранене. Пилешкото е по-евтино от свинското или телешкото, така че почти всяко семейство приготвя различни ястия от него. Glavred разбра коя част от пилето е най-вредна и здравословна и коя е отровна.
Пилешкото месо съдържа много витамини и минерали. 100 г пиле съдържа само 110 калории, така че може да се счита за диетично месо.
Бялото месо, т.е. гърдите, се смята за най-здравословната част от пилешкото. Има най-малко холестерол и мазнини. Гърдите често се ядат от тези, които искат да отслабнат.
Коя част от пилешкото месо е най-вредна
Най-вредната част от пилето се счита за пилешката кожа, тъй като тя не съдържа никакви витамини и съдържа високи нива на холестерол и мазнини. Друга опасност от пилешката кожа е, че може да съдържа остатъци от хлор, които се използват, за да изглеждат добре остарелите трупове. Затова е по-добре да ядете всяка част от пилето само след като кожата е отстранена.
Не най-полезната част от пилето са крилцата. Тъй като по същество се състоят само от кожа и части, те не съдържат витамини или хранителни вещества. Освен това при приготвянето на ястието се използват повече масло, подправки и мазнини. Те ще ускорят процеса на стареене в организма.
Коя част от пилето е отровна
Най-опасната част от пилето са неговите вътрешни органи. Факт е, че те страдат на първо място, ако в пилето попаднат паразити или то е натъпкано с химикали.
Пилешките дробове се считат за особено вредни. Те могат да съдържат бактерии – листерии, които много трудно се унищожават чрез термична обработка.
Воденицата също се счита за вредна част, тъй като може да съдържа голям брой патогенни бактерии.
