Кой не трябва да яде моркови – коментар на диетолог

Според диетологът морковите са полезни за кожата и сърдечно-съдовата система, полезни са за отслабване, но са противопоказни при заболявания на черния дроб. Някои видове болести не трябва да се ядат с моркови.

Според експерта морковите са полезни за кожата и сърдечно-съдовата система, полезни са за отслабване, но са противопоказани при чернодробни заболявания.

„Ако органът е нездрав, той не може да абсорбира каротин. Сред противопоказанията са стомашна или чревна язва и ентерит, който представлява възпаление на стените на тънките черва”, каза Корабльова. Според диетологът морковите трябва да се избират много внимателно.

„Когато избирате моркови, трябва да имате предвид, че те не трябва да са меки и неравни, както и да имат петна и пукнатини (това означава, че средата е развалена). Ако върховете са твърде дебели, тогава кореноплодът вероятно ще бъде твърд“, посъветва диетологът.