in

Пълнозърнесто тесто за пица без мая Оригиналът е от Armin Rossmeyer, телевизионен готвач от ZDF

5 от 7 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 348 ккал

Продукти
 

  • 300 g Пълнозърнесто брашно
  • 2 Свободно отглеждане на яйца
  • 1 супена лъжица Зехтин
  • 0,125 L Хладка вода
  • 1 щипка Сол

Приготвяне
 

  • Тестото е достатъчно за конвенционален лист за печене, тестото може да се навие върху лист. Вижте снимки
  • Направете кладенче в средата на брашното върху работна повърхност, разбийте яйцата и добавете солта и олиото и сега бавно месете с ръце и добавяйте водата само на глътки, тестото е готово, когато вече не залепва за вас ръце .
  • Сега слагам тестото в торба за фризер и го слагам в хладилника за няколко часа. Омесете отново енергично преди по-нататъшна обработка

Хранене

сервиране: 100gКалории: 348ккалВъглехидрати: 54.1gпротеин: 10.4gДебел: 9.7g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Азиатско филе от сайда

Finger Food: Лук Tramezzini