in

Защо маслините са опасни – Коментар на фитнес треньор

Според фитнес треньорката Наталия Кушнир тя подчерта, че хората имат достъп предимно само до консервирани маслини. И има големи въпроси за тях.

Има забележима разлика между естествените и консервираните маслини, които могат да имат значително въздействие върху човешкото тяло.

„Маслините са богати на различни витамини и мастни киселини, които са отговорни за нормалното функциониране на целия организъм и го защитават. Маслините съдържат почти всички витамини и минерали, необходими на човека: натрий, калций, калий, магнезий, желязо, фосфор, мед, цинк, селен”, каза тя.

Кушнир подчерта, че се предлагат предимно само консервирани маслини, които са вредни заради добавките. Остатъците от неизмита сода каустик и железен глюконат правят плода алерген. В саламурата има много сол, така че маслините не трябва да се ядат от тези, които страдат от цистит, гастрит с висока киселинност и деца под три години.

„Маслините имат способността да прогонват жлъчката, така че ще бъдат вредни по време на обостряне на холелитиаза, холецистит, панкреатит и камъни в бъбреците“, обобщава Кушнир.

Аватар снимка

Написано от Ема Милър

Аз съм регистриран диетолог диетолог и притежавам частна диетологична практика, където предоставям индивидуални хранителни консултации на пациенти. Специализирам в превенцията/управлението на хронични заболявания, веганско/вегетарианско хранене, пренатално/следродилно хранене, уелнес коучинг, медицинска хранителна терапия и управление на теглото.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Защо домашното консервиране е опасно – отговорът на лекаря

Лекарят казва дали дефицитът на витамин D може да бъде възстановен без лекарства