John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 500 g Брашно
- 1 Прясна мая
- 125 ml Мляко топло
- 60 g Масло
- 2 Яйца
- 60 g Ванилова захар
- 1 щипка Сол
- Леко запържете:
- 50 g Разтопено масло
Приготвяне
- ) Разтворете брашното, маята в млякото, яйцата, ваниловата захар, солта и размекнатото масло в купа за бъркане. Омесете съставките в гладко тесто. Оставете тестото да втаса във фурната на 50 градуса (конвекция) за 10 минути, изключете фурната, но я оставете затворена и оставете тестото да втаса още 20 минути.
- ) Тестото се омесва отново добре с ръце и се оформя на руло и опашка.
- ) Разтопете маслото, намажете плитката с него. Оставете плитката да втаса още 10 минути. След това се пече 20 минути на 200 градуса (конвекция).
Хранене
сервиране: 100gКалории: 350ккалВъглехидрати: 49.8gпротеин: 7.5gДебел: 13.3g
