in

Дефицит на цинк: когато носът ви изневерява...

Цветята, парфюмите или ястията излъчват приятен аромат. Лошо е, ако изведнъж вече не можете да го видите… Praxisvita обяснява защо може да е така.

Достатъчна е силна настинка и дори най-вкусната храна може да стане доста блудкава. „Езикът прави разлика само между петте вкуса сладък, кисел, горчив, солен и месен“, обяснява клетъчният физиолог от Бохум проф. Ханс Хат. Тънкостите на вкусното ястие се долавят само с обоняние. Когато студът отмине, вкусът отново е добър. Въпреки това почти пет процента от германците са загубили трайно обонянието си („аносмия“).

Причини

Болестите често са виновни за трайните нарушения на обонянието. При остър, тежък вирусен грип патогените понякога са толкова агресивни, че увреждат трайно чувствителните обонятелни клетки. Назалните полипи и хроничните инфекции на синусите също могат да ограничат обонянието. Други причини са дефицит на цинк, диабет, хипотиреоидизъм, болест на Паркинсон и чревни, чернодробни и бъбречни заболявания. Лекарствата също могат да повлияят на обонянието ви – попитайте вашия лекар дали има други лекарства за вас. И накрая: В напреднала възраст обонянието често намалява дори и без заболяване.

Предотвратяване

Съзнателното вкусване и помирисване по време на хранене поддържа обонянието във форма. Интензивното смъркане тренира обонятелните клетки. Не прекалявайте с подправките на ястията си, тъй като това може да притъпи усещането ви за вкус с течение на времето. Уверете се, че носните лигавици са винаги влажни: избягвайте сухия въздух у дома (овлажнител) или от време на време използвайте спрейове за нос, съдържащи морска вода (аптека).

терапии

Ниските дози кортизон могат например да „съживят” обонянието след грип. Обучението за обоняние помага на много пациенти: редовното смъркане на евкалипт, розово масло, карамфил или лимон може да мобилизира обонятелните клетки.

Аватар снимка

Написано от Crystal Nelson

Аз съм професионален готвач по професия и писател през нощта! Имам бакалавърска степен по пекарни и сладкарски изкуства и съм завършил много курсове по писане на свободна практика. Специализирах се в писане и разработване на рецепти, както и в блогове за рецепти и ресторанти.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Дефицит на цинк: вегетарианско хранене – наистина ли е по-здравословно без месо?

Дефицит на цинк – как да го разпознаем и лекуваме правилно!