বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 500 g ময়দা
- 2 চা চামচ লবণ
- 100 g নরম গমের সুজি
- 100 g বাদামের কাঠি
- 400 ml জল গরম
- 1 খামির কিউব
নির্দেশনা
- উষ্ণ জলে খামিরটি দ্রবীভূত করুন এবং একটি ময়দা তৈরি করতে অবশিষ্ট উপাদানগুলি দিয়ে ফেটিয়ে নিন। একটি উষ্ণ জায়গায় উঠতে দিন।
- আবার ময়দা মেখে নিন। ময়দা মাখুন যতক্ষণ না এটি আর আটকে যায়। একটি গ্রীস করা থালায় রাখুন এবং 50 ° এ ওভেনে উঠতে দিন যতক্ষণ না এটি দ্বিগুণ হয়।
- তারপর 25 ° এ 220 মিনিট বেক করুন। একটি গ্রিলে ঠান্ডা করার অনুমতি দিন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 221কিলোক্যালরিশর্করা: 34.1gপ্রোটিন: 6.8gফ্যাট: 6.2g