বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
শরতের ফলের চা
- নাশপাতির খোসা (* শরতের জ্যাম)
- আপেল শুঁটি (* শরতের জ্যাম)
- 1 নাশপাতি
- 1 ফলের বাগানে
- 6 বরই
মসলা
- 1 দারুচিনি লাঠি
- 0,5 ভ্যানিলা পড + সজ্জা
- 1 যুগল এলাচ শুঁটি
- 1 যুগল মধু বাঁধাকপি পাতা
- 3 স্টার অ্যানিস
নির্দেশনা
নাশপাতি এবং মেডো আপেল
- রেসিপি থেকে, এখানে * লিঙ্ক: শরতের জাম আমি একই দিনে চুলায় উভয় ধরণের ফলের খোসা শুকিয়েছিলাম, কারণ সেগুলি ফেলে দেওয়া খুব খারাপ ছিল।
- আমার কাছে আরও একটি নাশপাতি এবং একটি বাগান বাকি ছিল এবং আমি তাদের চামড়া দিয়ে কেটে ফেলেছিলাম। কয়েকটি বরই অর্ধেক করুন, মূলটি সরান এবং আবার কেটে নিন। তারপর ওভেনে শুকানোর জন্য আমি আবার সবকিছু একসাথে রাখি।
- ওভেন 70 ° ডিগ্রী বায়ু সঞ্চালন সেট করুন এবং এটি 4 -5 ঘন্টার জন্য শুকিয়ে দিন। তারপর সবকিছু টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। একটি কাচের বয়াম নিন এবং শুকনো সবকিছু যোগ করুন। দারুচিনির কাঠিটি কয়েকবার ভেঙে দিন এবং অন্যান্য মশলাগুলির পাশাপাশি যোগ করুন। ভ্যানিলা পডটি স্লাইস করুন, সজ্জা যোগ করুন এবং পডটি কেটে নিন।
"শরতের ফলের চা" প্রস্তুতি:
- একটি চা ফিল্টারে "শরতের ফলের চা" এর এক টেবিল চামচ রাখুন, এটি একটি কাপে ঝুলিয়ে ফুটন্ত জল দিয়ে তৈরি করুন। তারপর পাঁচ মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন। আপনি এটিকে যত লম্বা করতে দেবেন, সুগন্ধ তত তীব্র হবে। এবং আপনি শুকনো ফল দিতে পারেন এবং এমনকি এটি খেতে পারেন 🙂