বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 100 g আখরোট
- 4 এক টেবিল চামচ তাত্ক্ষণিক ক্যাপুচিনো পাউডার
- 100 ml জল গরম
- 5 ডিম
- 250 g চূর্ণ চিনি
- 1 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি
- 250 ml রান্নার তেল
- 200 ml বেইলি বা হুইস্কি ক্রিম লিকার
- 150 g আটা
- 100 g খাদ্য স্টার্চ
- 1 মোড়ক বেকিং পাউডার
- 100 g ডার্ক চকোলেট শেভিংস
নির্দেশনা
- gugelhupf প্যান গ্রীস এবং ময়দা. আখরোট পিষে গরম পানিতে ক্যাপুচিনো পাউডার গুলে নিন। ওভেন আগেই তাপ দাও. উপরে / নীচের তাপ প্রায় 180 ° C, গরম বাতাস 160 ° C
- একটি মিক্সিং বাটিতে ডিম, গুঁড়ো চিনি এবং ভ্যানিলিন চিনিকে মিক্সার (নাড়ক) দিয়ে সর্বোচ্চ স্তরে 2 মিনিটের জন্য ফেনো পর্যন্ত বিট করুন। নাড়াচাড়া করার সময় তেল এবং লিকার যোগ করুন। গুস্টিন, ব্যাকিন এবং বাদাম দিয়ে ময়দা মেশান এবং ক্যাপুচিনো দিয়ে পর্যায়ক্রমে 2 অংশে অল্প সময়ের জন্য নাড়ুন। চকোলেট ফ্লেক্সে ভাঁজ করুন। ছাঁচে বাটা ঢেলে দিন। ওভেনে তারের র্যাকে টিন রাখুন। সন্নিবেশ: নিম্ন তৃতীয় বেকিং সময়: প্রায় 70 - 90 মিনিট
- কেকটি 10 মিনিটের জন্য টিনের মধ্যে দাঁড়াতে দিন। তারপর ছাঁচ থেকে কেকটি সরিয়ে একটি তারের র্যাকে ঠান্ডা হতে দিন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 817কিলোক্যালরিশর্করা: 2.7gপ্রোটিন: 4.6gফ্যাট: 89.1g