in

বেচামেল আলু

5 থেকে 2 ভোট
মোট সময় 30 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 3 সম্প্রদায়
ক্যালরি 469 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

  • 7 আলু
  • 50 g মাখন
  • 25 g ময়দা
  • 1 কাচ গরুর মাংস স্টক
  • 1 চিমটি কাটা লবণ, গোলমরিচ, জায়ফল
  • 1 গুচ্ছ পার্সলি

নির্দেশনা
 

  • আলুগুলিকে কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে রান্না করুন
  • মাখন গলিয়ে, ঝোল দিয়ে নাড়ার সময় ময়দা যোগ করুন এবং ঝোল দিয়ে ডিগ্লাজ করুন এবং সর্বদা ভালভাবে নাড়ুন যাতে কোনও গলদ এবং একটি ক্রিমি সস না থাকে।
  • এবার স্বাদমতো লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে পুরো জিনিসটি সিজন করুন এবং পার্সলে দিয়ে সিজন করুন। আপনি যদি সসটি কিছুটা প্রসারিত করতে চান তবে আপনি সামান্য দুধ যোগ করতে পারেন।
  • আপনার যদি গরুর মাংসের স্টক না থাকে তবে আপনি উদ্ভিজ্জ স্টকও ব্যবহার করতে পারেন! আমরা শসার সালাদ দিয়ে যেতে পছন্দ করি!

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 469কিলোক্যালরিশর্করা: 20.2gপ্রোটিন: 4gফ্যাট: 41.9g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




রেড ওয়াইন চা

বন্য অ্যাসপারাগাস