বিয়ার হ্যাম

এই সসেজ বিয়ার দিয়ে তৈরি করা হয় না। বরং, এটি বিয়ারের একটি দুর্দান্ত অনুষঙ্গ হিসাবে বিবেচিত হওয়ার কারণে এটির নামকরণ করা হয়েছে। বিয়ার হ্যাম হল সেদ্ধ সসেজগুলির মধ্যে একটি এবং এটি সূক্ষ্ম শুয়োরের মাংস থেকে তৈরি করা হয়। বিয়ার হ্যামে সামান্য টেন্ডন এবং চর্বিযুক্ত টিস্যু (অন্তত 50%) সহ মোটা পেশী মাংস জমা থাকে। বিয়ার হ্যাম সাধারণত পাতলা স্লাইসে বিক্রি হয়। আপনি মাংস কাউন্টার থেকে এক টুকরা এটি কিনতে পারেন.

আদি

বিয়ার হ্যাম একটি সসেজ বিশেষত্ব যা জার্মানি, সুইজারল্যান্ড এবং অস্ট্রিয়াতে বিস্তৃত।

ঋতু

বিয়ার হ্যাম সারা বছরই পাওয়া যায়।

স্বাদ

বিয়ার হ্যাম শক্তিশালী স্বাদ. এটি সূক্ষ্মভাবে ভাজা মাংস এবং পেশী মাংসের টুকরোগুলির সংমিশ্রণ থেকে এর সাধারণ স্বাদ পায়।

ব্যবহার

বিয়ার হ্যাম একটি হৃদয়গ্রাহী স্যান্ডউইচ ভরাট।

সংগ্রহস্থল

বন্ধ প্যাকের জন্য, আপনি গাইড হিসাবে সেরা-আগের তারিখ ব্যবহার করতে পারেন। তাজা পণ্য এবং প্যাকগুলি একবার খোলা হলে কয়েক দিনের মধ্যে ব্যবহার করা উচিত।

পুষ্টির মান/সক্রিয় উপাদান

পেশী মাংসের উচ্চ অনুপাতের কারণে, বিয়ার হ্যামে তুলনামূলকভাবে চর্বিযুক্ত 172 কিলোক্যালরি প্রতি 100 গ্রাম রয়েছে। এটি প্রায় 16 গ্রাম প্রোটিন এবং 10 গ্রাম চর্বি এবং সেইসাথে 2.8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে। ঠান্ডা কাটার একটি স্লাইস পরিবেশন আকার 30 গ্রাম।