বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
ড্রেসিং
- 4 এক টেবিল চামচ সরিষা
- 3 এক টেবিল চামচ মধু
- 220 g পুরো দুধ দই
- 2 রসুনের লবঙ্গ চাপা
- 1 এক টেবিল চামচ বন্য রসুন তেল
- গোল মরিচ
পাস্তা
- 250 g পাস্তা
- 45 g পাইন বাদাম
- 180 g কালো পিটেড জলপাই
- 180 g শুকনো টমেটো
- 1 মোড়ক মোজারেলা মিনিস
- 125 g আরুগুলা রঙ
- 350 g ককটেল টমেটো
নির্দেশনা
- ড্রেসিংয়ের জন্য সমস্ত উপাদান একসাথে মেশান।
- তারপর পাস্তা রান্না করুন এবং কোন চর্বি ছাড়াই প্যানে পাইন বাদাম ভাজুন। পাস্তা এবং পাইন বাদাম একটি পাত্রে রাখুন এবং ঠান্ডা হতে দিন।
- ইতিমধ্যে, জলপাই, রোদে শুকানো টমেটো এবং মোজারেলার বলগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে পাস্তাতে যোগ করুন। তারপর উপাদানগুলির উপর ড্রেসিং ঢেলে দিন এবং এটি প্রায় 1 ঘন্টার জন্য খাড়া হতে দিন।
- পরিবেশনের ঠিক আগে, কাটা রকেট এবং অর্ধেক ককটেল টমেটো যোগ করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 107কিলোক্যালরিশর্করা: 11.7gপ্রোটিন: 3.5gফ্যাট: 4.8g