ব্ল্যাক ফরেস্ট তিরামিসু
একটি ছবি এবং সহজ ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী সহ নিখুঁত কালো বন টিরামিসু রেসিপি।
- 300 গ্রাম স্পঞ্জ আঙ্গুল স্পঞ্জ কেক থেকে তৈরি
- 1 গ্লাস মোরেলো চেরি
- 150 গ্রাম হিমায়িত ব্লুবেরি
- 300 গ্রাম লাল currant হিমায়িত
- 300 গ্রাম হিমায়িত ব্ল্যাকবেরি
- 3 টেবিল চামচ চিনি
- 3 টেবিল চামচ খাদ্য স্টার্চ
- ১ কাপ ক্রিম
- 40 গ্রাম গুঁড়া চিনি
- 2 প্যাকেট ক্রিম স্টিফেনার
- 500 গ্রাম প্রাকৃতিক দই
- 250 গ্রাম Mascarpone
- Or
- 250 গ্রাম কোয়ার্ক 40%
- 0,5 চা চামচ দারুচিনি
- 6 Pc. Speculoos made from shortcrust pastry
- 60 গ্রাম কোকো পাউডার
- একটি ছাঁচে এক চামচ বিস্কুট বিছিয়ে দিন।
- বেরি এবং টক চেরি (রস সহ) এবং চিনি এবং কর্নস্টার্চ থেকে একটি লাল জেলি রান্না করুন, যা তারপরে স্পঞ্জের আঙ্গুলের উপর ছড়িয়ে পড়ে।
- speculoos পিষে
- হুইপড ক্রিম এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে ক্রিমটি শক্ত হওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন।
- দই এবং মাস্কারপোন মিশ্রিত করুন, ক্রিমে ভাঁজ করুন, দারুচিনি দিয়ে মিহি করুন এবং স্পেকুলুসে ভাঁজ করুন, তারপর গ্রিটগুলির উপর ছড়িয়ে দিন।
- এবার কোকো পাউডার দিয়ে পুরোটা ধুলো।
- যেহেতু আমাদের সাথে বাচ্চা আছে, আমি অ্যালকোহল থেকে বিরত ছিলাম। প্রত্যেকেই তাদের স্পঞ্জ আঙ্গুলগুলিকে আগে থেকেই কির্শ দিয়ে ভিজিয়ে রাখতে পারে।