আপেলের উপকারিতা এবং ক্ষতি: আপনি দিনে কত ফল খেতে পারেন

আপেল একটি সস্তা এবং অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর ফল যা মুষ্টিমেয় বড়ি প্রতিস্থাপন করতে পারে। আপেল আমাদের কাছে সারা বছর পাওয়া সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সস্তা ফল। এবং আগস্টে আপেলের মরসুম শুরু হয় যখন আমরা স্ব-উত্থিত ফল উপভোগ করতে পারি। বিজ্ঞানীরা বলছেন যে এই নম্র এবং সস্তা ফলগুলি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। কিন্তু অন্য সব কিছুর মতো, আমাদের সেগুলিকে পরিমিতভাবে নিতে হবে।

আপেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা কি: ফলের সেরা বৈশিষ্ট্য

আপেলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে। মাত্র একটি বড় আপেল আপনাকে ভিটামিন ই, বি 1 এবং বি 6 এর দৈনিক ডোজ সরবরাহ করবে, তবে এটির জন্য আপনাকে এটি ত্বকের সাথে খেতে হবে। সর্বোপরি, আপেলের ত্বক উদ্ভিদের স্বাস্থ্যকর অংশ। কিন্তু আপেলে আয়রন ততটা নয় যতটা সাধারণভাবে বিশ্বাস করা হয়।

এই ফলগুলি জটিল কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা তাদের খাবারের মধ্যে একটি দুর্দান্ত নাস্তা করে তোলে। আপেলের খাদ্যতালিকাগত ফাইবার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উন্নতি করে এবং মাইক্রোফ্লোরার জন্য ভাল।

লাল আপেল অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ, এমন উপাদান যা বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। সবুজ আপেলে কম চিনি এবং অ্যালার্জেন থাকে। আপেলে থাকা Quercetin মস্তিষ্ক এবং স্নায়ু কোষের জন্য ভালো, যা বয়স্কদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন থাকে যা শরীর থেকে টক্সিন দূর করে।

আপেলের ক্ষতি এবং ব্যবহার করার জন্য contraindications

আপেলের বীজে রয়েছে মারাত্মক পদার্থ সায়ানাইড। গুরুতর বিষক্রিয়ার জন্য এটি অনেক পিপস লাগে, তবে এগুলি খাওয়ার ঝুঁকি না নেওয়াই ভাল। পাচনতন্ত্রের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের আপেল কাঁচা আকারে নয়, বেকড খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কোলাইটিস এবং ফোলা রোগের জন্য, আপেল খাওয়া যেতে পারে, তবে ত্বক ছাড়া।

আপেল দাঁতের ফলক গঠনে অবদান রাখে, তাই সেগুলি খাওয়ার পরে দাঁত ব্রাশ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপেল বেশ শক্তিশালী অ্যালার্জেন, এবং শিশুরা তাদের দম বন্ধ করতে পারে।

আপনি দিনে কত আপেল খেতে পারেন?

আপেলগুলিতে প্রচুর চিনি থাকে, বিশেষত যদি সেগুলি মিষ্টি জাতের হয়। আপনার দৈনিক চিনির ভাতা অতিক্রম না করার জন্য, চারটি মাঝারি আপেলের বেশি না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যদি বেশি আপেল খান তবে আপনার কম মিষ্টি খাওয়া উচিত।