রুটি এবং রোলস: বানান – বাদাম – চালের আটা – রুটি
The perfect bread & rolls: spelled – almond – rice flour – bread recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
তারপর এটা ওজন করা
- 50 মিলি. গরম পানি
- 100 g Wholemeal spelled flour
- 100 গ্রাম চালের আটা
- 50 গ্রাম বাদামের ময়দা
- 7 গ্রাম প্রাকৃতিক লবণ একমাত্র
- 7 গ্রাম আয়োডিন-মুক্ত লবণ
- 3 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার
- পানির সাথে খামির ভালো করে মিশিয়ে নিন
then weigh everything …
- ময়দা ভাল করে মেশান এবং একটি কাপড় দিয়ে ঢেকে প্রায় 30 থেকে 45 মিনিটের জন্য উঠতে দিন।
- তারপরে ময়দা আবার নাড়ুন, এটি একটি তেলযুক্ত টিনে রাখুন এবং 180 ডিগ্রিতে প্রায় 40 থেকে 45 মিনিট বেক করুন।