John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
রুটিযুক্ত শুয়োরের মাংসের চপ
চোবান
- 1 যুগল বসন্ত পেঁয়াজ (সবুজ থেকে অবশিষ্ট)
- 5 টুকরা ঘারকিনস
- 200 g টক ক্রিম
- 2 চা চামচ সরিষা মাঝারি গরম
- 1 চা চামচ স্বাদে মধু
- লবণ, স্বাদমতো মরিচ
শুয়োরের মাংস কাটলেট (রুটি করা)
- 4 হাড়ের উপর শুয়োরের মাংসের চপস
- পাপরিকা পাউডার স্বাদে স্মোকড
- সা! জেড, স্বাদমতো মরিচ
- ইচ্ছামত একটি প্লেটে গমের আটা 405 রাখুন
- 1 ডিম
- 100 g ব্রেডক্রাম্ব
- রামা তরল ভাজা জন্য স্বাদ
নির্দেশনা
চোবান
- ছোট আচার সরান এবং তাদের নিষ্কাশন দিন। পরিষ্কার এবং বসন্ত পেঁয়াজ সবুজ কাটা. * টক ক্রিম - একটি পাত্রে সহজে তৈরি করা হয় এবং সরিষা, মধু, লবণ এবং গুরমেট মরিচ, স্বাদমতো সিজন দিয়ে।
শুয়োরের মাংসের চপ (রুটি করা)
- আমি শুকরের মাংসের চপ থেকে সমস্ত হাড় কেটে ফেলেছি। পেপারিকা পাউডার, লবণ এবং গুরমেট মরিচ দিয়ে চপগুলি সিজন করুন। তারপরে গমের আটা দিন, একটু ছিটকে দিন। ডিম ফেটিয়ে নিন এবং সবকিছু হালকাভাবে টেনে নিন এবং অবশেষে ব্রেডক্রাম্বে পরিণত করুন, নিচে চাপুন।
- একটি বড় প্যানে রামা (তরল) রাখুন এবং এতে রুটিযুক্ত শুয়োরের মাংসের চপগুলি উভয় পাশে ভাজুন। তারপর ফ্ল্যাট প্লেটে বিতরণ করুন এবং ডুয়ের সাথে পরিবেশন করুন।
