in

তাজা ছাগল পনির, ব্রোকলি এবং আখরোট ভরাট সঙ্গে Börek

5 থেকে 4 ভোট
মোট সময় 45 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 6 সম্প্রদায়
ক্যালরি 131 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

পাফ প্যাস্ট্রি সহ সংস্করণ:

  • 1 মোড়ক পাফ প্যাস্ট্রি
  • 1 পিসি টাটকা ব্রোকলি
  • 1 মোড়ক ছাগল ক্রিম পনির
  • 1 মোড়ক ভেষজ সঙ্গে ছাগল ক্রিম পনির
  • 2 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ গ্রাউন্ড আখরোট
  • 2 লবণ এবং মরিচ
  • 2 মিল থেকে চিলি
  • 4 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ প্রাকৃতিক দই
  • 1 ভূমিকা পাফ প্যাস্ট্রি
  • 1 মোড়ক ডবল ক্রিম পনির
  • 100 g চিকেন সালামি, কাটা

নির্দেশনা
 

  • ব্রকলি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন, ব্লাঞ্চ করুন, নিভিয়ে নিন।
  • দই, ব্রোকলি + বাদাম দিয়ে ক্রিম চিজ ভালো করে মেশান, সিজন।
  • ফিলো প্যাস্ট্রি শীটগুলি মাঝখানে ভাগ করুন, লম্বা প্রান্তে ফিলিং যোগ করুন, রোল আপ করুন। পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে বেকিং শীটটি ঢেকে রাখুন এবং রোলগুলিতে রাখুন। তেল + দুধ বা জলের মিশ্রণ দিয়ে ব্রাশ করুন। আকারে প্রায় 20 রোল।
  • 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 15 মিনিট বেক করুন।

সংস্করণ 2: পাফ প্যাস্ট্রি

  • 1 ক্রিম পনির সঙ্গে পাফ প্যাস্ট্রি রোল Bresso herbs সঙ্গে ছড়িয়ে.
  • মুরগির সালামি ছোট কিউব করে কাটুন, বিতরণ করুন। এখন রান্নাঘরের চাকা দিয়ে স্ট্রিপগুলি কাটা, রোল + মাঝখানে আবার কাটা। ঘনীভবন সঙ্গে বুরুশ. 13 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 200 মিনিটের জন্য বেক করলে 16 টুকরা পাওয়া যায়।
  • একটি প্লেটে বোরেক রাখুন, উপরে ছোট চিমনি ঝাড়ু দিন।

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 131কিলোক্যালরিশর্করা: 8.7gপ্রোটিন: 5.3gফ্যাট: 8.2g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




পাফ পেস্ট্রি থেকে তৈরি চিজ স্টিকস

চিকেন ফ্রিকাসি (গম-মুক্ত, ল্যাকটোজ-মুক্ত)