বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 500 g চালিত ময়দা
- 1 ঘনক্ষেত্র খামির
- 75 g চিনি
- 100 g মার্জারিন
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- 150 ml দুধ হালকা গরম
নির্দেশনা
- আমি আমার খাদ্য প্রসেসরের বাটিতে ময়দা sifted, মাঝখানে একটি বিষণ্নতা চাপা এবং এটি মধ্যে খামির চূর্ণ. 1/2 চা চামচ চিনি দিয়ে এটি ছিটিয়ে দিন এবং হালকা গরম দুধ যোগ করুন (খামিরটি প্রায় ঢেকে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট)। তারপর আমি একটি টুপারওয়্যারের ঢাকনা দিয়ে বাটিটি আলগাভাবে ঢেকে দিয়েছিলাম, এটি একটি রান্নাঘরের তোয়ালে দিয়ে ঢেকে দিয়েছিলাম এবং 20 মিনিটের জন্য হিটারের উপর জানালার সিলে রেখেছিলাম।
- তারপর একটি মাঝারি-দৃঢ় ময়দা তৈরি করতে ময়দার হুক এবং ফুড প্রসেসরের সাথে অবশিষ্ট উপাদানগুলিকে মাখুন।
- তারপর আমি আমার টুপারওয়্যার পেঙ্গুইন বাটিতে ময়দা রাখি এবং হিটারের উপরে জানালার সিলে আরও 15 মিনিটের জন্য উঠতে দিই। গ্রীস করা ট্রেতে ময়দা রাখুন ... যে কোনও টপিং ...
পরিমাণ
- 3টি রাউন্ড বেকিং ট্রে বা একটি ফ্ল্যাট বেকিং ট্রে এবং 1 টার্ট প্যানের জন্য যথেষ্ট