প্রোটিন পাউডার খারাপ হতে পারে?

যেকোনো খাবারের মতো, প্রোটিন পাউডার খারাপ হতে পারে। সেরা-আগের তারিখটি আপনাকে বলে যে এটি কখন হয়। এমনকি যদি এটি একটি শুষ্ক পণ্য, উপাদান লুণ্ঠন করতে পারেন।

প্রোটিন পাউডার খারাপ যেতে পারে

জার্মানিতে, প্রতিটি খাদ্য আইটেমের একটি সেরা-আগের তারিখ (MHD) থাকতে হবে। একই আপনার প্রোটিন পাউডার জন্য যায়. যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে তারিখটি পাস হয়ে গেলে আপনার পাউডার অবিলম্বে খারাপ। প্রস্তুতকারক তখন আর পণ্যের সামঞ্জস্যপূর্ণ মানের গ্যারান্টি দেয় না।

• একটি পাউডার দিয়ে, আপনার সম্ভবত এটি খারাপ হতে পারে কল্পনা করা কঠিন সময় আছে। সব পরে, এটি একটি শুকনো পণ্য। আসলে, এটি আপনার পাউডারের উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে। কারণ প্রোটিন ছাড়াও, আপনার প্রোটিন পাউডারে স্বাদ এবং চর্বিও রয়েছে।
• যদি আপনার পাউডার তারিখের আগে সেরাটি অতিক্রম করে থাকে তবে পাউডারের মধ্যে থাকা প্রোটিনগুলি সময়ের সাথে সাথে তাদের গঠন হারাতে পারে। যাইহোক, এটি কার্যকারিতার জন্য একটি সমস্যা নয়, যেহেতু আপনার শরীর প্রোটিনগুলিকে তাদের মৌলিক বিল্ডিং ব্লকগুলিতে, অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিকে ভেঙে দেয়।
• প্রোটিন পাউডার বিভিন্ন স্বাদে আসে। অতএব, তারা অনেক ভিন্ন স্বাদ ধারণ করে। যত বেশি সময় আপনার পাউডারটি চারপাশে বসে থাকবে, স্বাদগুলি ক্ষয় এবং নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা তত বেশি। ফলস্বরূপ, সময়ের সাথে সাথে আপনার পাউডারের স্বাদ পরিবর্তন হতে পারে। এটি আপনার শরীরের উপর এর প্রভাব সম্পর্কে কিছু পরিবর্তন করে না।
• আপনার পাউডার যত পুরানো হবে, এতে থাকা চর্বিগুলি পচে যাওয়ার সম্ভাবনা তত বেশি। প্রোটিন পাউডারে সামান্য চর্বি থাকলেও, পরিপূরক নষ্ট করার জন্য পরিমাণ যথেষ্ট। চর্বি বাজে যেতে পারে।

প্রোটিন পাউডার সঠিকভাবে সংরক্ষণ করুন

আপনার প্রোটিন পাউডারটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা উচিত যাতে আপনি যখন আপনার প্রোটিন শেক মিশ্রিত করতে চান তখন আপনার ওয়ার্কআউটের পরে আপনি কোনও বাজে আশ্চর্য না পান। বেশিরভাগ পাউডার রিসেলযোগ্য ব্যাগ বা ক্যানে সরবরাহ করা হয়। কিছু পাউডার সেরা-আগের তারিখের কিছুক্ষণ পরেই নষ্ট হয়ে যায় এবং অন্যগুলি শেষ মাসগুলির পরে।

• আপনি যদি ভুলবশত নষ্ট প্রোটিন পাউডার খেয়ে থাকেন, তাহলে খুব সম্ভবত আপনার শরীর বমি বমি ভাব বা ডায়রিয়ার সাথে প্রতিক্রিয়া করবে। আপনি যদি নিশ্চিত না হন যে আপনার পাউডারটি এখনও ভোজ্য কিনা, প্রথমে এটির গন্ধ নিন। যদি এটি একই গন্ধ হয়, প্রথমে একটি ছোট পরিমাণ চেষ্টা করুন। আপনি বিলম্বিত হলে, আপনার পাউডার নষ্ট না হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
• আপনার প্রোটিন পাউডার যতদিন সম্ভব স্থায়ী হওয়ার জন্য, আপনাকে অবশ্যই এটি একটি শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করতে হবে। আর্দ্রতা clumping কারণ. এটি অণুজীবের পক্ষে আপনার পাউডার প্রবেশ করা এবং এটি নষ্ট করা সহজ করে তোলে। অতএব, ভেজা চামচ দিয়ে প্যাকেজিংয়ে যাবেন না।
• আপনার অবশ্যই আপনার পাউডারকে তাপ থেকে রক্ষা করা উচিত যাতে প্রোটিনগুলি দ্রুত ভেঙে না যায়। কারণ তাপ এই প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে। তাই পণ্যটি ঠান্ডা জায়গায় বা ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা ভাল।
• আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণ নেওয়ার পরেই সর্বদা আপনার ব্যাগ বা জারগুলি পুনরায় রিসিল করতে ভুলবেন না। বাতাসে থাকা অক্সিজেনের কারণে পাউডারের চর্বি দ্রুত নষ্ট হয়ে যায় এবং পণ্যটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়।

প্রোটিন পাউডার FAQs

আপনি এখনও মেয়াদ উত্তীর্ণ প্রোটিন পাউডার খেতে পারেন?

প্রোটিন পাউডার যা সম্প্রতি মেয়াদ উত্তীর্ণ হয়েছে সম্ভবত সেবন করা নিরাপদ হওয়া উচিত। যাইহোক, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ যত বেশি, প্রোটিন পাউডার আর ভাল না থাকার সম্ভাবনা তত বেশি।

খোলা প্রোটিন পাউডার খারাপ যেতে?

এমনকি খোলা হুই প্রোটিন এখনও তাক লাইফের দিক থেকে গ্রহণ করা যেতে পারে যদি এটি বায়ুরোধী এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে সংরক্ষণ করা হয়। হুই প্রোটিন খারাপ হয়ে গেলে, ছাঁচ তৈরি হয়ে গেলেই তা বিপজ্জনক হয়ে ওঠে।

আপনি কতক্ষণ প্রোটিন পাউডার রাখতে পারেন?

প্রোটিন পাউডার কতক্ষণ রাখে? একটি নিয়ম হিসাবে, একটি নতুন ক্রয়কৃত প্রোটিন পাউডারের একটি সর্বোত্তম তারিখ থাকে যা ভবিষ্যতে কমপক্ষে এক বছর। প্রতিটি প্যাকে একটি তারিখও দেখাতে হবে। আপনি এটি সাধারণত লেবেলে বা ঘাড় বা ক্যানের নীচে খুঁজে পেতে পারেন।

মেয়াদ উত্তীর্ণ প্রোটিন পাউডারের স্বাদ কেমন?

যদি এটির গন্ধ বা স্বাদ অস্বাভাবিক বা অপ্রীতিকর হয় তবে এটি একটি চিহ্ন যে এটি ইতিমধ্যেই মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে। আপনি নাড়াচাড়া করার সময় যদি পাউডারটি জমাট বেঁধে যায় তবে এতে অবাঞ্ছিত আর্দ্রতা জমেছে। এই ক্ষেত্রে, আপনি আর প্রোটিন পাউডার প্রস্তুত করা উচিত নয়।