John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 400 g লাল আলু
- 1 হলুদ মরিচ
- 4 টাটকা শ্যালট
- 1 ডিম
- 100 ml ক্রিম
- 75 g গ্রেটেড পনির
- লবণ
- এস্পেলেট মরিচ
- রোজমেরি চিলি অয়েল
নির্দেশনা
- আলু সিদ্ধ করুন, তারপর ঠান্ডা হতে দিন। তারপর খোসা ছাড়িয়ে টুকরো বা কিউব করে কেটে নিন।
- বেল মরিচ খোসা ছাড়ুন, বীজ এবং ঝিল্লি সরান এবং কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে নিন।
- খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং কাটা বা কাটা।
- একটি প্যানে তেল গরম করুন। এতে গোলমরিচ ও শ্যালটগুলো ভেজে নিন।
- একটি ছোট বেকিং ডিশে আলু রাখুন। মরিচ এবং শ্যালট সঙ্গে শীর্ষ.
- ক্রিম এবং ডিম ফেটিয়ে নিন, তারপর সিজন করুন এবং তারপরে বেকিং ডিশে ঢেলে দিন।
- উপরে পনির ছিটিয়ে দিন।
- পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত ওভেনে প্রায় 120 মিনিটের জন্য 30 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেক করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 151কিলোক্যালরিশর্করা: 11.4gপ্রোটিন: 4.6gফ্যাট: 9.5g
