বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
শর্টক্রাস্ট
- 300 g ময়দা
- 200 g মার্জারিন বা মাখন
- 100 g চিনি
- 1 ডিম
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- 1 ভ্যানিলা চিনি
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
আচ্ছাদন
- 1 kg চেরি - thawed এবং pitted
- 120 g মার্জারিন বা মাখন
- 250 g চিনি
- 5 ডিম
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- 1 kg কম চর্বিযুক্ত কোয়ার্ক
- 2 মোড়ক কাস্টার্ড পাউডার
- 2 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি
ছিটিয়ে দেয়
- 150 g ময়দা
- 100 g নারকেল ফ্লেক্স
- 125 g চিনি
- 150 g মাখন
নির্দেশনা
- ময়দার উপাদানগুলি একসাথে ভাল করে মাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা করুন, তারপরে রোল আউট করুন এবং বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বড় বেকিং শীটে রাখুন, একটি ছোট প্রান্ত টানুন ... একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কয়েকবার বেসটি ছিঁড়ুন
- টপিংয়ের জন্য, মাখন, উভয় প্রকার চিনি এবং ডিম ফেনা হওয়া পর্যন্ত চাবুক করুন, লবণ, কোয়ার্ক এবং পুডিং পাউডারে নাড়ুন, তারপরে রোল-আউট বেসের উপর ঢেলে দিন এবং মসৃণ করুন।
- কোয়ার্কের মিশ্রণে গলানো চেরি ছড়িয়ে দিন এবং কেকটি ওভেনে রাখুন ..... 180 ° C - 15 মিনিট। প্রি-বেক ..... এর মধ্যে গুঁড়ো প্রস্তুত করুন
- একটি crumbly ভর desanded না হওয়া পর্যন্ত আপনার হাত দিয়ে চূর্ণবিচূর্ণ জন্য উপাদান গুঁড়ো. কেকের উপর চূর্ণবিচূর্ণ ছড়িয়ে দিন এবং আরও 35 মিনিট বেক করুন যতক্ষণ না এটি একটি সুন্দর সোনালী বাদামী চূর্ণবিচূর্ণ হয়।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 274কিলোক্যালরিশর্করা: 39.5gপ্রোটিন: 8.5gফ্যাট: 8.8g