চেরি কোয়ার্ক ক্রাম্বল কেক

শর্টক্রাস্ট পেস্ট্রির জন্য সমস্ত উপাদান গুলিয়ে নিন এবং কমপক্ষে 1/2 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে রেখে দিন

বেকিং পেপার দিয়ে একটি বেকিং প্যান (23x33 সেমি) লাইন করুন, ময়দা বের করুন এবং একটি ছোট প্রান্ত দিয়ে বেকিং প্যানে রাখুন

টপিংয়ের জন্য উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন - চেরিগুলি বাদে - এবং সেগুলি শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রিতে ঢেলে দিন, চেরিগুলি উপরে ছড়িয়ে দিন এবং 175 ডিগ্রি সেলসিয়াসে চুলায় রাখুন

একটি পাত্রে গুঁড়ো করা উপাদানগুলি রাখুন এবং মিশ্রণটি চূর্ণবিচূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত সাবধানে ফেটিয়ে নিন, কেকটি ওভেন থেকে বের করুন (প্রায় 10 মিনিট পরে) এবং উপরে চূর্ণবিচূর্ণ ছড়িয়ে দিন, একই তাপে আরও 40 মিনিটের জন্য কেক বেক করুন .. ... চপস্টিকের নমুনা!!!!

ছাঁচে কেকটি প্রায় আধা ঘন্টার জন্য ঠাণ্ডা হতে দিন এবং তারপরে এটি একটি র্যাকের উপর রাখুন ..... এটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হতে দিন এবং তারপর উপভোগ করুন!