চিকেন - গোলমরিচ - পাত্র

থালা সহজে আগের দিন প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং তারপর শুধুমাত্র গরম করা প্রয়োজন। চিকেন ড্রামস্টিকগুলি অর্ধেক করুন এবং চর্বিহীন অংশে উভয় পাশে ভাজুন। একটি প্লেটে মাংস "অস্থায়ীভাবে সংরক্ষণ করুন"।

এর মধ্যে, পেঁয়াজ এবং রসুনের খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন, লিক ভালো করে ধুয়ে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। বেল মরিচের খোসা ছাড়িয়ে স্ট্রিপ করে কেটে নিন, গাজরের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

ভাজা চর্বি মধ্যে লিক এবং পেঁয়াজ / রসুন ভাজা, উপরে মুরগির টুকরা রাখুন। লবণ, গোলমরিচ এবং পেপারিকা পাউডার দিয়ে ভালভাবে সিজন করুন; যারা মরিচের সাথেও পছন্দ করে। এবার বাকি সবজিগুলো এর ওপর দিয়ে দিন। কমলা ভালো করে ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে রসের সাথে যোগ করুন।

এর উপরে টিনজাত টমেটো ঢেলে দিন, ছুরি দিয়ে টমেটো কেটে নিন। ঢাকনাটি রাখুন এবং টিউবে 160 ডিগ্রিতে প্রায় 35 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

এখন মাশরুম, পরিষ্কার এবং quarted, এবং জলপাই মধ্যে ভাঁজ. থাইম যোগ করুন। সবকিছু আরও 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন। পরীক্ষা করা. Baguette এটা সঙ্গে ভাল যায়.