গাজর কোকোনাট ক্রিম সসের সাথে চিকেন ব্রেস্ট

মুরগির স্তন পরিষ্কার, শুকনো এবং ময়দা করুন। গাজরের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে নিন। তৈল গরম করো. গাজর এবং পেঁয়াজ ভাজুন, কাঁচামরিচ যোগ করুন এবং নারকেল ক্রিম দিয়ে নাড়ুন। সবজির স্টক ঢেলে দিন এবং প্রায় ফুটতে দিন। 8 মিনিট, তারপর অপরিশোধিত চুনের রস এবং জেস্ট যোগ করুন। দুই পাশে চিকেন ব্রেস্ট ফিললেট ভাজুন। হালকা সসের জন্য বেস দিয়ে সস ঘন করুন এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে সাজান। সসের সাথে প্রিহিটেড টেলে মুরগির স্তন পরিবেশন করুন, তাজা ব্যাগুট এটির সাথে বিশেষভাবে ভাল যায়। বোন অ্যাপেটিট...