বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 350 g মুরগির ভেতরের ফিললেট
- 1 মোড়ক বেকন, খুব পাতলা কাটা
- 250 g মাশরুম
- 1 g লিক এর লাঠি
- 200 ml ক্রিম
- 1 পেঁয়াজ
- 125 g ভেষজ ক্রিম পনির
- লবণ
- কল থেকে কালো মরিচ
নির্দেশনা
- পেঁয়াজ ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। লিক এবং মাশরুম পরিষ্কার করুন, রিং বা পাতায় কাটা। লবণ এবং মরিচ দিয়ে মুরগির ভিতরে সিজন করুন। বেকন স্লাইস দিয়ে মোড়ানো। একটি প্যানে চর্বি গরম করুন এবং স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ ভাজুন। মাশরুম যোগ করুন এবং তাদের বাদামী হতে দিন। রান্নার সময় শেষ হওয়ার কিছুক্ষণ আগে, লিক যোগ করুন। এটি আবার সংক্ষিপ্তভাবে বসতে দিন এবং ক্রিম দিয়ে পূরণ করুন। ক্রিম পনির যোগ করুন এবং এটি ধীরে ধীরে গলে যাক। অন্য একটি প্যানে চর্বি গরম করুন এবং চিকেন ফিললেটগুলিকে চারদিকে ভাজুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সস স্বাদ. এর মধ্যে আমি ভাত রান্না করেছিলাম। একটি প্লেটে সবকিছু একসাথে সাজান।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 152কিলোক্যালরিশর্করা: 1.5gপ্রোটিন: 4.2gফ্যাট: 14.6g