John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 1 পিসি ডিম
- 50 g মাখন
- 90 g কালো চকলেট
- 75 ml দুধ
- 130 g ময়দা
- 1 চা চামচ কোকো
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা চিনি
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- 50 g চূর্ণ চিনি
- 500 g হিমায়িত রাস্পবেরি
- 2 cl ভদকা
- 50 g চূর্ণ চিনি
- 80 ml আপেলের রস
- 250 g গ্রিক দই
- 3 এক টেবিল চামচ আমের পিউরি
- 2 এক টেবিল চামচ প্যাশন ফল পিউরি
- 40 g চূর্ণ চিনি
- 100 ml আপেলের রস
- 20 g চিনি
- 2 পিসি রোজমেরি স্প্রিংস
- 4 পিসি পীচ
- 4 এক টেবিল চামচ চূর্ণ চিনি
- 50 ml আপেলের রস
- 3 পিসি পুদিনা এর sprigs
নির্দেশনা
- ওভেনকে 190 ডিগ্রি তাপীকরণ করুন।
- চকোলেট ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, কোকো পাউডার এবং লবণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- একটি সসপ্যানে মাখন গরম করুন। মাখনে দুধ যোগ করুন, ডিম যোগ করুন এবং নাড়ুন। কাটা চকোলেটের অর্ধেক যোগ করুন এবং এটি গলে যাক।
- এবার শুকনো ও ভেজা উপকরণগুলো একসাথে নিয়ে আসুন।
- ময়দাটি মাফিনের ছাঁচে ভাগ করুন এবং মাঝের র্যাকে 190 ° এ প্রায় 15 মিনিট বেক করুন।
- গ্রীক দইকে আমের পিউরি, প্যাশন ফ্রুট পিউরি এবং আইসিং সুগার দিয়ে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন।
- পীচ কোয়ার্টার করুন। ক্যারামেলাইজ আইসিং সুগার, উপরে পরিষ্কার আপেলের রস ঢেলে দিন। রোজমেরির একটি স্প্রিগে রাখুন এবং তরল কমিয়ে দিন। তারপর সংক্ষিপ্তভাবে এটিতে পীচগুলি টস করুন।
- শরবত তৈরি করতে একটি মিক্সারে ভদকা, গুঁড়ো চিনি এবং আপেলের রস দিয়ে হিমায়িত রাস্পবেরি প্রক্রিয়া করুন।
- প্লেটের মাঝখানে ব্রাউনি রাখুন, পীচের টুকরো দিয়ে ভাঁজ করুন, প্রতিটি পাশে একটি পুদিনা টুইগ টিপ দিন। এক গ্লাস দইয়ে শরবত সাজিয়ে নিন।
- ছবির অধিকার: Wiesegenuss
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 183কিলোক্যালরিশর্করা: 28.6gপ্রোটিন: 2.5gফ্যাট: 4.7g
