ক্রিসমাস: নারকেল ম্যাকারুন

আমরা নারকেল ম্যাকারুন খুব পছন্দ করি এবং সামান্য চকোলেট পায়ের সাথে আরও বেশি।

ম্যাকারুনের জন্য, ডিমের সাদা অংশ খুব শক্ত করে বিট করুন এবং অবশেষে ভ্যানিলা পাল্প দিয়ে চিনিতে নাড়ুন। লেবু ধুয়ে শুকিয়ে নিন এবং খোসার প্রায় অর্ধেক ঘষুন এবং যোগ করুন, তারপর অর্ধেক কেটে নিন, রস বের করুন এবং ডিমের মিশ্রণে 1 টেবিল চামচ রস যোগ করুন।

কোয়ার্ক এবং নারকেল ফ্লেক্সে সাবধানে ভাঁজ করুন এবং তারপর বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং ট্রেতে 2 চা চামচ রাখুন। প্রায় 120 মিনিটের জন্য 140-40 ° C (ফ্যান ওভেন) এ বেক করুন। দীর্ঘ সময় ধরে আমি চুলায় দুটি ট্রেই রেখেছি।

ভর থেকে আমি প্রায় 70 ম্যাকারুন পেয়েছি। তাদের এখন পুরোপুরি ঠান্ডা হতে হবে।

"ছোট ফুট" জন্য, একটি জল স্নানের উপর কভারচার গলিয়ে তাতে ম্যাকারুনগুলি ডুবিয়ে দিন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে রাখুন এবং শুকিয়ে দিন।

আপনাকে ধন্যবাদ, প্রিয় রোল্যান্ড, ফটো এবং প্রতিক্রিয়ার জন্য