5 থেকে 5 ভোট

মোট সময় 30

পথ ডিনার

রান্না ইউরোপিয়ান

servings সম্প্রদায়

ক্যালরি 443 কিলোক্যালরি

বিষয়বস্তু show

উপকরণ

নির্দেশনা

ময়দা, কোকো পাউডার, গুঁড়া চিনি, লবণ, ডিমের কুসুম এবং মাখন হ্যান্ড মিক্সারের ময়দার হুকের সাথে ফ্লেক্সে মেশান, তারপর একটি মসৃণ ময়দা তৈরি করতে আপনার হাত দিয়ে মাখুন। ফয়েলে মুড়িয়ে প্রায় ফ্রিজে রাখুন। 1 ঘন্টা.

ময়দা দিয়ে ধূলিকণা করা কাজের পৃষ্ঠে ময়দাটি পাতলা করে গড়িয়ে নিন এবং তারা কেটে নিন (প্রায় 5 সেমি ব্যাস)। একটি পার্চমেন্ট-রেখাযুক্ত বেকিং শীটে তারাগুলি পাশাপাশি রাখুন।

ডিমের সাদা অংশকে শক্ত না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন, ধীরে ধীরে চিনিতে গুঁড়ি গুঁড়ি। সবশেষে ভিনেগার এবং সুস্বাদু নারকেল ভাঁজ করুন। একটি পাইপিং ব্যাগে মিশ্রণটি ঢেলে দিন এবং তারার কেন্দ্রে একটি টাফ ছিটিয়ে দিন।

একটি প্রিহিটেড ওভেনে 175 ডিগ্রি (বা ফ্যান ওভেন 150 ডিগ্রি) প্রায় 8-10 মিনিটের জন্য কুকিজ বেক করুন। তারপর এটি বের করে নিন, ট্রে থেকে টেনে নামিয়ে ঠান্ডা করুন। গুঁড়ো চিনি এবং ডেসিকেটেড নারকেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ভজনা: 100gক্যালোরি: 443কিলোক্যালরিশর্করা: 58.8gপ্রোটিন: 5.9gফ্যাট: 20.4g

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন