বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
প্রসাধন
- 100 g কাটা পেস্তা বাদাম
- 6 এক টেবিল চামচ মাজোলা তেল
- 250 g বাদামী চিনি
- 200 ml ক্রিম
- 200 g ওট ফ্লেক্স - অতিরিক্ত টেন্ডার
- 40 g ময়দা
- 200 g আধা-অন্ধকার couverture
নির্দেশনা
- একটি সসপ্যানে তেল, বেতের চিনি এবং ক্রিম ফোড়নে আনুন। চুলা থেকে নামিয়ে নিন। ওটমিল, ময়দা, এপ্রিকট টুকরো এবং কাটা পেস্তা দিয়ে নাড়ুন
- বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং ট্রেতে মিশ্রণটি রাখুন এবং এটি প্রায় মসৃণ করুন। 0.5 - 1 সেমি পুরু। একটি প্রিহিটেড ওভেনে 160-170 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 15 মিনিট বেক করুন
- পেস্ট্রিগুলিকে একটু ঠাণ্ডা হতে দিন এবং প্রথমে পিৎজা রোলারের সাহায্যে লম্বা স্ট্রিপে কাটুন, তারপরে আবার প্রায় ছোট ছোট স্টিকগুলিতে কাটুন। দৈর্ঘ্যে 2-2.5 সেমি।
- একটি জল স্নান মধ্যে couverture গলে এবং তাদের মধ্যে এপ্রিকট ডালপালা শেষ ডুবান. বেকিং পেপার দিয়ে ঢেকে রাখা কেকের র্যাকে শুকাতে দিন। বারগুলিতে খুব বেশি চকোলেট থাকলে, আপনি তরল কভারচারে একটি ব্রাশ ডুবিয়ে এটিকে এপ্রিকট বারগুলির উপর দিয়ে ঝেড়ে ফেলতে পারেন ...
মন্তব্য
- ** পেস্তা বেকিং উপাদান দিয়ে কাটা কেনা যেতে পারে (25 গ্রাম 2.19 €)