Oreo অনুরূপ কুকিজ

গাঢ় ময়দার জন্য, ফেনা না হওয়া পর্যন্ত মাখন নাড়ুন এবং তারপরে অন্যান্য উপাদানগুলিতে নাড়ুন। একটি নরম ময়দার মধ্যে প্রক্রিয়া, প্রয়োজন হলে সামান্য ময়দা যোগ করুন। আপনার হাত দিয়ে এটি গুঁড়ো, তারপর এটি ফয়েল মধ্যে মোড়ানো এবং একটি ঠান্ডা জায়গায় রাখুন।

ফিলিং এর জন্য প্রথমে নারকেল তেল গলিয়ে ঠান্ডা হতে দিন। ফেনা পর্যন্ত সব উপকরণ নাড়ুন।

গাঢ় ময়দাটি পাতলা করে বের করুন এবং বৃত্ত (প্রায় 3 সেমি ব্যাস) কেটে নিন। বেকিং কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত বেকিং শীটে রাখুন। একটি প্রিহিটেড ওভেনে 175 ডিগ্রিতে 10 মিনিটের জন্য বেক করুন, তারপরে ঠান্ডা হতে দিন।

প্রতিটি কুকিতে সামান্য ফিলিং ছড়িয়ে দিন এবং উপরে একটি দ্বিতীয় কুকি রাখুন। হালকা চাপ দিন।

পরিমাণ প্রায় 25 বিস্কুট করে। রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করলে এগুলি সবচেয়ে ভাল স্বাদ পায়। প্রায় 1 সপ্তাহ ধরে রাখুন।