উপকরণ

নির্দেশনা

সাধারণত কার্বোনারা ক্রিম ছাড়াই তৈরি করা হয়, তবে আমরা এটি একটু মোটা পছন্দ করি।
প্রথমত, একটি বড় সসপ্যানে জল রাখুন, 1 লিটার জলে প্রচুর পরিমাণে লবণ দিন এবং 10 গ্রাম লবণ দিন। স্প্যাগেটি অ্যালডেন্টে রান্না করুন।
বেকনটি কেটে নিন এবং ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত লার্ডে ভাজুন। ক্রিম দিয়ে ডিম বিট করুন এবং কয়েক টেবিল চামচ বাদে পারমেসানে মেশান।
বেকন প্যানে জল থেকে রান্না করা স্প্যাগেটি রাখুন এবং ডিমের মিশ্রণে নাড়ুন, তবে এটি আর ফুটতে দেবেন না, অবিলম্বে একটি প্লেটে সাজান এবং পারমেসান এবং গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন।

ভজনা: 100gক্যালোরি: 406কিলোক্যালরিশর্করা: 36.7gপ্রোটিন: 11.9gফ্যাট: 23.6g

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন