মাস্কারপোন এবং ক্যামেলিনা তেলের সাথে শসা এবং আলুর সালাদ

শসার খোসা ছাড়িয়ে নিন, অর্ধেক করে কেটে নিন, একটি চামচ এবং ডাইস দিয়ে কোর করুন। আলু খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন। রিং মধ্যে বসন্ত পেঁয়াজ কাটা। এক চা চামচ প্রোভেন্স ভেষজ দিয়ে এই উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।

বালসামিক ভিনেগার এবং ক্যামেলিনা তেলের সাথে মাস্কারপোন মেশান। লবণ এবং গোলমরিচ এবং পেপারিকা পাউডার দিয়ে সিজন করুন এবং সালাদে যোগ করুন। রেফ্রিজারেটরে 1 ঘন্টা বিশ্রাম দিন এবং আবার সামান্য লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন।

স্ট্রেমেল স্যামনও ছিল।

তিসির কুসুম তেল তিসির তেলের সাথে গুলিয়ে ফেলা উচিত নয়। তেলের একটি হালকা স্বাদ এবং একটি শক্তিশালী সোনালী হলুদ রঙ রয়েছে।