বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 200 gr ময়দা
- 120 gr চিনি
- 75 gr মাখন বা মার্জারিন
- 50 ml দুধ
- 100 gr গ্রাউন্ড hazelnuts
- 2 ডিমের আকার M
- 1 pck বেকিং পাউডার
- 2 তেল বেকিং জন্য কোকো পাউডার
- 1 ছোট একটি রামের সুবাসের বোতল
- 100 gr সাদা খাস্তা চকোলেট
নির্দেশনা
- মাখন (ঘরের তাপমাত্রা), ডিম এবং চিনি মিক্সার দিয়ে ফেনো পর্যন্ত বিট করুন, রাম স্বাদ, হ্যাজেলনাট এবং কোকো যোগ করুন এবং নাড়ুন।
- দুধের সাথে পর্যায়ক্রমে বেকিং পাউডার মেশানো ময়দা নাড়ুন।
- একটি বাক্স আকারে ময়দা ঢালা (বেকিং কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত)। বাক্সের আকার 26x12।
- প্রায় 180 মিনিটের জন্য 50 ডিগ্রিতে কেক বেক করুন। ছাঁচ থেকে কেকটি সরান এবং একটি র্যাকে ঠান্ডা হতে দিন।
- সাদা চকোলেটকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে একটি কাচের বাটিতে রাখুন, মাইক্রোওয়েভে রাখুন এবং প্রায় 600 ওয়াট এ গলে যান। 2-3 মিনিট যাতে ক্রিম ছড়িয়ে যায়।
- এটি দিয়ে ঠাণ্ডা কেকটি ব্রাশ করুন এবং চকলেটটি আবার শক্ত না হওয়া পর্যন্ত কমপক্ষে আরও 2 ঘন্টা ঠান্ডা করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 24কিলোক্যালরিশর্করা: 2.4gপ্রোটিন: 1.7gফ্যাট: 0.8g