John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 200 g খদ্দের তারিখ
- 200 g গ্রাউন্ড hazelnuts
- 100 g কাটা বাদাম
- 80 g চিনি
- 100 g মাখন
- 2 এক টেবিল চামচ মধু
- 4 ডিম
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- 1 চা চামচ দারুচিনি
- 200 g ব্লুবেরি
- 200 g চূর্ণ চিনি
- কমলার শরবত
- 30 g মাড়
- 1 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি
নির্দেশনা
- খেজুর টুকরো করে কেটে বাদামের সাথে মিশিয়ে নিন। চিনি এবং মধু দিয়ে মাখন দ্রবীভূত করুন। খেজুর এবং বাদামে দারুচিনি যোগ করুন। খেজুরের মিশ্রণে মাখন ও চিনির মিশ্রণ ঢেলে মেশান। স্টার্চ মেশান।
- ডিম আলাদা করুন, ভ্যানিলা চিনি এবং দুই টেবিল চামচ কমলার রস দিয়ে কুসুম ফেটিয়ে নিন। শক্ত হওয়া পর্যন্ত ডিমের সাদা অংশে এক চিমটি লবণ দিয়ে বিট করুন।
- ফেটানো ডিমের কুসুমের সাথে খেজুরের মিশ্রণ মিশিয়ে ডিমের সাদা মিশ্রণে সবকিছু ভাঁজ করুন। একটি বেকিং প্যান গ্রীস করুন এবং 190 ডিগ্রিতে আধা ঘন্টার জন্য ময়দা বেক করুন।
- কেকের উপর ব্লুবেরি ছড়িয়ে দিন। একটু কমলার রস দিয়ে গুঁড়ো চিনিকে গ্লাসে প্রসেস করুন এবং ব্লুবেরির উপরে ঢেলে দিন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 402কিলোক্যালরিশর্করা: 43.2gপ্রোটিন: 5.2gফ্যাট: 23.2g
