সুস্বাদু ক্রিসমাস কুকিজ

ময়দা নিন, বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং ময়দা ছেকে নিন। এখন প্রথমে ফেনা না হওয়া পর্যন্ত একটি মিক্সার দিয়ে মাখন বিট করুন, তারপরে চিনি, ভ্যানিলা চিনি এবং ডিমের কুসুম যোগ করুন, তারপরে ধীরে ধীরে একটি টেবিল চামচ দিয়ে ময়দার মধ্যে মাখান। ময়দা শক্ত হয়ে গেলে, দুধ যোগ করুন আবার জোরে জোরে মাখান। এখন ময়দাটি ক্লিং ফিল্মে মুড়িয়ে ২ ঘন্টা রেখে দিন। এখন ময়দা নিন এবং একটি মাংস পেষকদন্তে রাখুন, কুকিজের জন্য পছন্দসই আকার সেট করুন এবং পছন্দসই দৈর্ঘ্যে ঘুরুন। ওভেন 2c এ প্রিহিট করুন। কাঁচা বিস্কুটগুলি বেকিং কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শিটে রাখুন এবং 185-10 মিনিটের জন্য রান্না করুন বিস্কুটগুলি চুলায় রাখুন। এবার ওভেন থেকে বিস্কুটগুলো বের করে একপাশে রেখে ঠান্ডা করে নিন। আপনি যদি চান, আপনি এখন চকলেট বা সজ্জা সঙ্গে তাদের সাজাইয়া পারেন. আপনি ময়দা রোল আউট এবং ছাঁচ কাটা আউট করতে পারেন। আমি সবাইকে একটি মহান প্রাক-ক্রিসমাস ঋতু এবং সৌভাগ্য কামনা করি! এলজি মাইমাই15