in

ডেজার্ট: ছাগল চিজ ক্রিম ব্রুলি

5 থেকে 4 ভোট
মোট সময় 1 ঘন্টা 10 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 6 সম্প্রদায়
ক্যালরি 324 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

  • 350 ml ক্রিম
  • 75 g ছাগল পনির
  • 5 এক টেবিল চামচ চিনি
  • 8 ডিমের কুসুম
  • বাদামী চিনি

নির্দেশনা
 

  • ক্রিমটি ফোঁড়াতে আনুন এবং এতে পনির দ্রবীভূত করুন। ডিমের কুসুমকে চিনি দিয়ে বিট করুন তারপর ধীরে ধীরে ডিমে ক্রিম যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
  • ওভেনপ্রুফ ছাঁচে সবকিছু রাখুন এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য 120 ডিগ্রি সেলসিয়াসে জলের স্নানে বেক করুন। বাদামী চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং বার্নার দিয়ে ক্যারামেলাইজ করুন।

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 324কিলোক্যালরিশর্করা: 24.9gপ্রোটিন: 3.6gফ্যাট: 23.5g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




XXL বার্গার ডি লাক্স

সোলিয়াঙ্কা মা