সোরিয়াসিসের জন্য ডায়েট: গুরুত্বপূর্ণ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড

সামান্য মাংস, কিন্তু মাছ এবং প্রচুর শাকসবজির মতোই সোরিয়াসিসের মূলমন্ত্র। কারণ এই সব খাবারেই রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান।

সোরিয়াসিস বা সোরিয়াটিক আর্থ্রাইটিসের মতো বাতজনিত রোগের ক্ষেত্রে, প্রদাহরোধী খাদ্যের দিকে মনোযোগ দেওয়া সহায়ক এবং উপকারী। শাকসবজি এবং কম চিনিযুক্ত (!) ধরনের ফল, ভাল প্রোটিন - যেমন বাদাম এবং লেবু থেকে - এবং উচ্চ মানের উদ্ভিজ্জ তেল প্রতিদিনের মেনুর অংশ। একটি প্রদাহ বিরোধী হিসাবে, আলতো করে ঠান্ডা চাপা তিসির তেল এবং গমের জীবাণু তেল রান্নাঘরে অনুপস্থিত হওয়া উচিত নয়। গমের জীবাণু তেলে প্রচুর পরিমাণে মূল্যবান ভিটামিন ই রয়েছে যা ত্বকের নিরাময়ের সম্ভাবনা রয়েছে।

সোরিয়াসিসের সাথে, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিতে মনোযোগ দিন

বর্তমান গবেষণা অনুযায়ী, মাংস খাওয়া কমিয়ে সোরিয়াসিস উন্নত করতে পারে। শুয়োরের মাংস, ভেল, ডিমের কুসুম এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য, বিশেষত, প্রো-ইনফ্লেমেটরি অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড বা এর আত্মীয় থাকে। মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারেও অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড থাকে, তবে একই সময়ে, তারা প্রদাহরোধী ফ্যাটি অ্যাসিড (ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড), বিশেষত ফ্যাটি সামুদ্রিক মাছ যেমন স্যামন, হেরিং এবং ম্যাকেরেলের উচ্চ কন্টেন্টের সাথে জ্বলজ্বল করে, যা এছাড়াও আমাদের কিছু ভিটামিন ডি দিয়ে।

সোরিয়াসিসের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ডায়েট টিপস

• প্রতিদিনের কাঁচা খাবার: এটি প্রদাহজনক ফ্লেয়ার-আপের কার্যকলাপকে দমন করে এবং এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে।
• ফ্যাটি সামুদ্রিক মাছ যেমন স্যামন, হেরিং বা ম্যাকেরেল এন্টি-ইনফ্লেমেটরি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।
• যতটা সম্ভব প্রদাহজনক পদার্থ যেমন চিনি, গমের পণ্য, শুয়োরের মাংস এবং সসেজ এড়িয়ে চলুন।
• অন্ত্র উপশম. এটি আমাদের ইমিউন অঙ্গ এবং রাতে নিজেকে পুনরুত্থিত করতে চায়। হালকা সন্ধ্যার খাবার (সিদ্ধ/বাষ্প করা) এবং দীর্ঘ রাতের খাবার বিরতি (12-13 ঘন্টা) সাহায্য করে। প্রাতঃরাশের পরিবর্তে, একটি "Spätstück"! সম্ভব হলে দিনে 2-3 বার খান।
• আপনি যদি ক্ষুধার্ত হন: জরুরী স্ন্যাকসে চিনি কম এবং প্রদাহরোধী হওয়া উচিত, যেমন বি. বাদাম, কিছু প্রাকৃতিক দই, বা আপেলের সাথে বন্য স্যামনের টুকরো।
• খাবারের উদাহরণ: প্রাতঃরাশ: ফল এবং তিসির তেল/গমের জীবাণু তেল দিয়ে কোয়ার্ক বা ক্রিম পনির এবং কাঁচা শাকসবজির সাথে আস্ত রুটি; মধ্যাহ্নভোজন: মিশ্র খাবার, যেমন B. দুই হাত বানান পাস্তা বা বাদামী চাল তিন হাতে আপনার পছন্দের সবজি। রাতের খাবার: যেমন বি. ভেজিটেবল স্যুপ বা সবজির সাথে স্টিমড ফিশ।
• ভিটামিন ই এর একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে এবং এটি ত্বকের জন্য বালাম হিসাবে কাজ করে। উৎস হল উদ্ভিজ্জ তেল, বিশেষ করে গমের জীবাণু তেল।
• হাথর্ন চা জাহাজে রক্ত ​​​​প্রবাহ উন্নত করে এবং হৃদপিণ্ডের পেশীকে শক্তিশালী করে।