বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 5 সামুদ্রিক মিঠা পানির মাছ
- 3 লাল পেঁয়াজ
- 2 লাল মরিচ
- 2 টমেটো
- 1 চিমটি কাটা সবজি মসলা
- 750 ml সাদা মদ
- 1 গুচ্ছ রোজমেরি
- 1 শট জলপাই তেল
- 130 g রিসোটো ভাত
- 5 উদ্ভিদ
নির্দেশনা
- সামুদ্রিক ব্রীম গট করা এবং পরিষ্কার করা। লাল পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। গোলমরিচ কেটে টমেটো কুচি করে নিন।
- একটি বড় বেকিং ডিশে সবজি রাখুন এবং উপরে সমুদ্রের ব্রীম রাখুন। লবণ, মরিচ এবং সবজি দিয়ে সমুদ্রের ব্রীম সিজন করুন। মাছের উপরে রোজমেরি স্প্রিগ রাখুন।
- মাছের উপরে একটি ভাল ড্যাশ সাদা ওয়াইন এবং জলপাই তেল ঢেলে দিন। চুলায় রাখুন এবং 150 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 30 মিনিটের জন্য ভাজুন। ইতিমধ্যে, সাবধানে সমুদ্র ব্রীম চালু.
- প্যাকেটের নির্দেশ অনুসারে রিসোটো ভাত রান্না করুন এবং মাছের সাথে পরিবেশন করুন।
- কলাগুলো তেলে ভেজে মাছের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 121কিলোক্যালরিশর্করা: 11.5gপ্রোটিন: 1.3gফ্যাট: 1.3g