John Myers
আপনি যদি ঘটনাক্রমে খুব মশলাদার খেয়ে থাকেন তবে এটি অস্বস্তিকর হতে পারে - কারণ তীক্ষ্ণতাকে ব্যথা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সঠিক খাবার দিয়ে, তবে, আপনি দ্রুত জ্বলন্ত অনুভূতি উপশম করতে পারেন। আমরা আপনাকে দেখাব কি উপযুক্ত.
খুব মশলাদার খাওয়া: এই খাবারগুলি মশলাদারতা প্রতিরোধ করে
আপনি যদি আপনার থালাটি খুব গরম করে থাকেন এবং খাওয়ার পরে আপনার মুখ এবং গলায় অপ্রীতিকর জ্বালা অনুভব করেন তবে আপনার অবশ্যই চর্বিযুক্ত খাবার ব্যবহার করা উচিত। এগুলি আগুন নিভিয়ে দিতে পারে, কারণ তীক্ষ্ণতার জন্য দায়ী পদার্থ, ক্যাপসাইসিন, চর্বিতে দ্রবীভূত হয়। পরের বার আপনি ঋতু, মনে রাখবেন যে মসলা স্বাদ হিসাবে অনুভূত হয় না, কিন্তু ব্যথা রিসেপ্টরকে উদ্দীপিত করে।
- এক গ্লাস দুধ পান করুন। চর্বি মসলা দ্রবীভূত করে।
- বিকল্পভাবে, অন্যান্য চর্বিযুক্ত খাবার যেমন দই বা এক টুকরো পনিরও কাজ করে।
- হয়তো একটু বেশি অরুচিকর, কিন্তু আপনি জলপাই তেল দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে ফেলতে পারেন।
- পিনাট বাটারে চর্বি বেশি থাকে, যে কারণে এটি মুখের ঘা থেকেও সাহায্য করে।
- বাড়িতে দুধের আইসক্রিম থাকলে তা কয়েক চামচ করে খান। চর্বি এবং বরফের ঠান্ডা দুইবার সাহায্য করে।
- স্টার্চি খাবার ক্যাপসাইসিন দ্রবীভূত করতে পারে না, তবে তারা এটি শোষণ করে। জরুরী অবস্থায়, তাই রুটি, ভাত বা আলু ব্যবহার করুন।
- মিষ্টি খাবারও খিঁচুনি কমাতে কিছুটা সাহায্য করতে পারে। এক চা চামচ চিনি বা মধু দিয়ে চেষ্টা করুন।
মশলাদার খাবারের পরে আপনার এটি এড়ানো উচিত
কিছু খাবার আছে যেগুলো যদি আপনি খুব মশলাদার খেয়ে থাকেন, এমনকি সেগুলো সহজলভ্য হলেও এড়িয়ে চলা উচিত। এর কারণ হল মরিচের ক্যাপসাইসিন জলে দ্রবণীয় নয় এবং তাই বিশুদ্ধ তরলগুলির কোনও প্রভাব নেই।
- পানি
- ফলের রস
- বিয়ার
- ডগা : আপনি যদি মশলাদার খাবার ছাড়া যেতে না চান তবে প্রতিবার মসলা একটু বাড়িয়ে দিন। শরীর তীক্ষ্ণতায় অভ্যস্ত হয়ে যায় এবং আরও ভালভাবে সহ্য করতে শেখে।
