এন্ডোক্রিনোলজিস্ট বলেন কে পার্সিমন খাওয়া বিপজ্জনক

পার্সিমনের উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং বিরোধীতা, তাদের ক্যালরির সামগ্রী এবং প্রতিদিনের খাওয়া - এই সমস্তই পুষ্টিবিদ এবং এন্ডোক্রিনোলজিস্ট আনাস্তাসিয়া কালমুর্জিনা বলেছিলেন।

পার্সিমন পুষ্টিগুণে ভরপুর - তবে এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। প্রথমত, আমরা পার্সিমন সম্পর্কে কথা বলছি যা অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট: এই জাতীয় বেরি শরীরকে ভিটামিন শোষণ করতে বাধা দেয় এবং অন্ত্রের সমস্যাগুলিকে উস্কে দিতে পারে।

"ট্যানিনগুলি পরিপাকতন্ত্রে একটি ফিল্ম বা আঠালো ভর তৈরি করে, যা কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে... উপরন্তু, প্রচুর পরিমাণে ট্যানিন শরীরের ভিটামিন এবং খনিজ শোষণের ক্ষমতাতে হস্তক্ষেপ করতে পারে," RIA নভোস্তি এন্ডোক্রিনোলজিস্ট পুষ্টিবিদ আনাস্তাসিয়া কালমুর্জিনাকে উদ্ধৃত করে বলেছেন।

ডাক্তার স্পষ্ট করেছেন যে পার্সিমন সুপারিশ করা হয় না:

• তিন বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য;
• যে কেউ অর্শ্বরোগ এবং দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন (বিশেষত তীব্র পর্যায়ে);
• যে কেউ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে যে কোনও অস্ত্রোপচার করেছেন: অন্ত্র এবং পেট উভয়েই।

কীভাবে পার্সিমনের টার্ট স্বাদ থেকে মুক্তি পাবেন

আপনি এটি একদিনের জন্য কলা সহ একটি ব্যাগে রাখতে হবে। অথবা 10-12 ঘন্টা গরম জলে রাখুন। আপনি ফ্রিজে পার্সিমন রাখতে পারেন।

পার্সিমন এবং কিডনি

পার্সিমন তার মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। এখানে সুবিধা হল শোথ থেকে মুক্তি পাওয়া এবং দ্রুত শরীর থেকে তরল অপসারণ করা।

"অন্যদিকে, পাইলোনেফ্রাইটিস, সিস্টাইটিস এবং সাধারণভাবে কিডনি, মূত্রাশয় এবং মূত্রতন্ত্রের অন্যান্য রোগের তীব্র পর্যায়ে, বেরি সপ্তাহে এক বা দুই টুকরোতে সীমাবদ্ধ করা উচিত," বিশেষজ্ঞ যোগ করেছেন।

পার্সিমন এলার্জি

পার্সিমন অ্যালার্জি বিরল। কিন্তু বেরিতে প্রচুর আয়োডিন থাকে। অতএব, যারা এই উপাদানটির প্রতি অতিসংবেদনশীল তাদের সতর্কতার সাথে পার্সিমন খাওয়া উচিত।

পার্সিমনের ক্যালোরি সামগ্রী

পার্সিমনের সবচেয়ে মিষ্টি জাতটি হল "রাজা" এবং সবচেয়ে সুস্বাদু হল "চীনা" পার্সিমন (এটির একটি শঙ্কু আকৃতি রয়েছে)।

বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, 100 গ্রাম পার্সিমনে 66 থেকে 127 ক্যালোরি বা পণ্যের 16 গ্রাম প্রতি 25 থেকে 100 গ্রাম চিনি থাকে। এর মানে হল যে এই ফলটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য contraindicated হয়।

"ইনসুলিন উন্নত, এবং এই রোগ নির্ণয়ের লোকেদের নীতিগতভাবে বিরোধী হয়। শর্করা গ্রহণযোগ্য মাত্রায় থাকলে, আপনি এই বেরিটি সামর্থ্য করতে পারেন - তবে সপ্তাহে মাত্র একটি টুকরো, আর নয়,” কালমুর্জিনা বলেন।

প্রতিদিন persimmons এর আদর্শ

এমনকি একজন সুস্থ ব্যক্তিও দিনে সর্বোচ্চ এক বা দুটি পার্সিমন খেতে পারেন।